Ingrediënten
-
Bordalou Basis
-
Mini Sfera Exotisch
-
Spuitzak Exotisch Crémeux
-
Limoenzeste
-
Bloemsuiker
Bereiding
-
Bak de bordalou diepgevroren 20 à 25 min. op 170°C af, ontdooid 15 à 20 min en laat afkoelen op kamertemperatuur alvorens te ontvormen.
-
Bedek de bordalou met Spuitzak Exotisch Crémeux.
-
Leg de Mini Sfera Exotisch bevroren op het taartje.
-
Werk af met limoenzeste en bloemsuiker.