Een zachte cremeux op basis van citroenverbena. Citroen verbena is afkomstig van het Zuid-Amerikaanse Chili en gaat heel goed in combinatie met onder andere ceviche van vis of garnalen.
Ontdooitijd : 5 minuten op kamertemperatuur (indien onmiddellijk gebruik), 10 minuten in de koelkast.
Bewaren op -18°C. Na ontdooien maximaal 48 u bewaren tussen 0 en 4°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.
